« お弁当64 | トップページ | タクのごはん11 »

ミックスベリーのサワーケーキ

081127_1081127_2ちょっと前ですが、サワークリームが残っていたのでケーキを焼きました。またもや稲田多佳子さんのレシピから。本ではダークチェリーのサワーケーキなんですが、冷凍庫にミックスベリーを常備してあるので、ミックスベリーで作りました。クリームチーズより軽めの仕上がりだけど、しっとり、ずっしり。生地を混ぜすぎたのかも・・・。キメが詰まり気味の仕上がりになっちゃいました。

|

« お弁当64 | トップページ | タクのごはん11 »

お菓子」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/208855/25543635

この記事へのトラックバック一覧です: ミックスベリーのサワーケーキ:

« お弁当64 | トップページ | タクのごはん11 »