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ルッコラ5

081124_1ルッコラです。すっかり収穫サイズまで成長しました♪
株ごと抜いて収穫してもOKなんですが、大きくなった外葉を順に収穫することにしました。株の中心からまだまだ新しい芽が出てくるので、たくさん収穫するためです。
収穫する時に服の袖が葉に触れるだけで、ぷん、と胡麻に似たルッコラの香りがします。噛むとピリッとしたルッコラらしい味が。味も香りも力強くて、育てて良かった~と幸せな気分になります(笑)。どんどん食べよう♪

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