« Potora(ポトラ) | トップページ | お弁当51 »

お弁当50

081029_1今日のお弁当です。
メニューは焼き鮭ちくわとセロリの葉の胡麻炒めじゃが芋のチーズ焼きダシ巻き玉子プチトマト舞茸とバナナピーマンのめんつゆ煮豆腐とわかめのお味噌汁です。
舞茸とバナナピーマンのめんつゆ煮は、表示通りに希釈しためんつゆ80ccで汁気がなくなるまで煮て、最後に汁気を吸わせるようにかつお節を混ぜて出来上がり。めんつゆとかつお節からダシが出て、冷めても美味しく食べられます。煮物なので夏場のお弁当には入れませんが。

|

« Potora(ポトラ) | トップページ | お弁当51 »

お弁当」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/208855/24832595

この記事へのトラックバック一覧です: お弁当50:

« Potora(ポトラ) | トップページ | お弁当51 »