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ベビーキャロット 06

080730_1ベビーキャロットも収穫です!
種まきから約3ヶ月。根が太るまではやっぱり3ヶ月かかりましたね。
春に種まきしたり、苗を植えたりした野菜たちの中で、初収穫の時期が1番遅かったベビーキャロット。やっぱり収穫できるとすごく嬉しい♪
皮を包丁でこそげ取って生でかじると甘い!美味しいと更に嬉しくなりますね。残りも大事にいただいて、また秋蒔きで作ろう。

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