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じゃが芋13

080716_1じゃが芋・レッドムーンを収穫しました。
爪サイズのちびっこ~大きめまで、サイズはまちまちで約90個くらいです。
おじ様たちに散々”だめ”って言われていたけど、大収穫♪良かった~。
ちゃんと赤皮で(当たり前なんだけど)。爪サイズのを早速蒸して食べてみました。インカのめざめほどホクホク感はないけど、しっかりじゃが芋の味がします。色を活かして、皮ごとサラダを作ろうっと。

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永田野菜の家庭菜園」カテゴリの記事

コメント

サツマイモかと思いました。
知らなかったです・・・。
美味しそうなジャガイモが、大収穫ですね!

投稿: Ryon2 | 2008年7月16日 (水) 20時00分

こんばんは!
キレイな色のじゃが芋ですよね。
まさしくサツマイモみたいな赤紫色なんですよ。
”あまりスーパーで見かけなくて、見かけても値段が高い野菜を作ろう”が我が家の家庭菜園のテーマですから(笑)。

投稿: Ryon2様、りこです | 2008年7月16日 (水) 22時46分

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