じゃが芋１３

じゃが芋・レッドムーンを収穫しました。
爪サイズのちびっこ～大きめまで、サイズはまちまちで約９０個くらいです。
おじ様たちに散々”だめ”って言われていたけど、大収穫♪良かった～。
ちゃんと赤皮で（当たり前なんだけど）。爪サイズのを早速蒸して食べてみました。インカのめざめほどホクホク感はないけど、しっかりじゃが芋の味がします。色を活かして、皮ごとサラダを作ろうっと。