ラディッシュと空豆のクリームチーズ和え

ラディッシュと空豆でおつまみな一品を作りました。
元レシピはＹａｅｓｅｎさんのブログから。クリームチーズのおかか醤油和えは前から簡単で美味しいおつまみとして作ってましたが、野菜と合わせてもイケるんだぁ、と早速作ってみることに。
実家から送ってもらった冷凍の空豆があったので空豆と、鎌倉で買った（貰った）ラディッシュで。ホクっとした空豆とシャキシャキのラディッシュの食感がいい感じ♪

＜材料＞
空豆・・・１５～２０粒　ラディッシュ・・・６～８個　クリームチーズ・・・お好みで　かつおぶし・・・お好みで　わさび醤油・・・お好みで

＜作り方＞
１．空豆はさやから外し、お歯黒部分に包丁で切れ目を入れてから塩ゆでにする。ゆで時間はお好みですが、我が家は大体３分くらいです。
２．ラディッシュは洗って食べやすい大きさに切る。写真は紅白の細長いタイプのラディッシュなので、縦に半割りしました。
３．クリームチーズは小さめのキューブにカット。今回はＫｉｒｉのポーションタイプを２個使いました。１個を１６個にカットしています。
４．空豆、ラディッシュ、クリームチーズにかつお節・わさび醤油をかけて和えます。

かつお節とわさび醤油の量は、チーズを味わいたい方は控えめに。