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土曜日のお弁当2

070217_1今週の土曜日もダンナは出勤です。お疲れさま。
今日のお弁当は海老シュウマイのケチャップ煮、かぼちゃとブロッコリーのマスタードサラダ、海苔だし巻き、明太子かまぼこ、浅漬け白菜の梅肉和え、わかめとザーサイの中華スープです。
海苔だし巻は、だし巻きを焼くときに焼き海苔を一緒に巻き込むだけなのですが、渦巻き模様がなんだか凝った感じに見えるので重宝します。明太子かまぼこは先日の伊豆旅行の時にお土産で買ってきたもの。ころんと丸い形がかわいいし、サイズもお弁当にぴったり。中に明太子マヨネーズが入っていて、味もおいしいです。伊豆高原ビールのお店で買ったのですが、姉妹品のチーズかまぼこも買えば良かったなぁ。後悔。

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